Consejos para cocinar una pierna de cordero al horno jugosa
El cordero asado es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Una buena pierna de cordero al horno no puede faltar en ninguna celebración. Pero, muchas veces, no es fácil conseguir que la carne quede jugosa y con la piel tostada y crujiente. Por esa razón, en Moralon, al dedicarnos a la venta […]
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